Durante el presente curso lanzamos el tercer taller de cocina para los niños y niñas de infantil de todo Cáceres. Un taller para minichefs en acción, que será guiado por Javier Martín, chef extremeño, que ha recibido numerosos premios y reconocimientos por su cocina. Fundó el restaurante que lleva su nombre, que aparece en las guías Michelin y Repsol. Su cocina destaca por fusionar la tradición extremeña con un toque de vanguardia, utilizando productos de calidad de la región. 

En estas sesiones, los niños y niñas pueden aprender jugando: la cocina es una forma de enseñar matemáticas (medir ingredientes), ciencia (cómo cambian los alimentos al cocinarse) y trabajo en equipo.

Además, se fomentan los hábitos saludables, la paciencia y la responsabilidad mientras se divierten.

Ellos se llevan, además, unos momentos entrañables en los que presentan sus platos, con frases como “¡Lo he hecho con mis propias manos!”.

También aprenden consejos prácticos para organizar sus propios minitalleres en casa, como elegir recetas fáciles, preparar ingredientes previamente y dejar volar su imaginación con la decoración.

¡Toda una experiencia!